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후쿠오카 나카스 지역
고마사바(참깨 고등어) 마사 나카스점은 후쿠오카의 숨은 명물인 고마사바를 전문으로 하는 맛집입니다. 고마사바는 신선한 고등어 회를 참깨 간장 소스에 절인 후쿠오카 향토 요리로, 일반적으로 고등어를 날로 먹지 않는 일본에서도 현해탄의 신선한 고등어 덕분에 후쿠오카에서만 가능한 특별한 음식입니다. 쫄깃한 고등어 살에 고소한 참깨와 간장의 조합이 절묘하며, 밥 위에 올려 먹거나 그대로 안주로 즐깁니다. 나카스 야타이 거리 인근에 위치하여 후쿠오카의 밤문화와 함께 즐기기 좋습니다.
고마사바 주문, 소추(焼酎)와 함께 페어링, 모츠나베나 다른 후쿠오카 요리도 함께
저녁 18~21시. 신선한 고등어는 한정 수량이므로 일찍 방문 추천