하카타 모츠나베 야마야

하카타 모츠나베 야마야는 후쿠오카의 대표 향토 음식인 모츠나베(곱창 전골)를 전문으로 하는 인기 맛집입니다. 엄선한 국산 소 곱창을 사용하며, 간장 베이스와 된장 베이스 두 가지 맛 중 선택할 수 있습니다. 모츠나베 위에 듬뿍 올라간 부추와 양배추가 육수에 녹아들면서 깊은 맛을 만들어내며, 마지막에 짬뽕면이나 밥을 넣어 마무리하는 시메(〆)까지 완벽한 코스를 즐길 수 있습니다. 명란젓(멘타이코)으로도 유명한 야마야 브랜드답게, 명란젓 반찬이 무한리필로 제공되는 점도 큰 매력입니다.